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京都こだわりの 食・味・グルメ 散策

い〜京都 見〜つけた
 
京都こだわりの食・グルメ散策IMAGE

京都 こだわりの食

京都の味わいに こだわりをみる
受け継がれてきた味を そのままに守り通す
時代に左右されない ほんもの
確かとおもえるものを信じる心意気

「こだわり」に触れる京都の面白さ
また来よう もう一度

京湯葉 大島家 OSHIMAYA
天保三年創業、約170年間湯葉一筋。すべて手づくり、その「ほんもの」の味にこだわり続けています。
京都市北区紫野
岸松園老舗 KISSHOEN
宇治茶総発売元。伝統を守り続けて160年。その抹茶の味と香りは、自然の大切さにこだわっています。濃茶、溥茶・・・茶の湯の世界へ一歩入ります。
京都市中京区蛸薬師通
京ゆば処 静家 SEIKE
丹波・美山町の美しい自然と水、そこで独自の味わいをもつ手作りゆばが生まれます。さらに工夫を重ねていくという頑固なこだわりから、一層おいしいゆばが生まれます。(本店、美山町)
二条城店 京都市中京区堀川
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